邓说（？－前208年），秦朝末年反秦武将。阳城（今河南登封东南）人，陈胜、吴广属下。
邓说领兵驻扎在郏城（原文作郯，据《史记索隐》《史记正义》应为今河南郏县），被章邯部将的军队击败。邓说军溃逃到陈县。铚人伍徐率兵驻在许县（河南许昌东），也被章邯军击溃。伍徐军也都溃逃到陈县。陈王陈胜杀了邓说。
